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              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

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              相關食材:

              • 辣白菜
              • 面條
              • 金針菇
              • 火腿
              • 雞蛋
              • 洋蔥
              • 香菇
              • 方便面
              • 西葫蘆
              查看原文/ 2014年10月31日/ 18336人看過

              部隊火鍋面的做法步驟

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              部隊火鍋面

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              【部隊火鍋面】

              材料:鮮香菇50g,金針菇50g,西葫蘆150g,洋蔥30g,辣白菜50g,韓式辣椒醬50g,方便面面餅1塊,火腿30g,雞蛋1枚,蟹棒魚丸少許。

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面


              做法:

              1.香菇西葫蘆洗凈切片,金針菇掰成小撮,洋蔥切末備用。

              2.鍋中放入適量油,油熱后放入洋蔥、香菇、金針菇和西葫蘆炒至變軟盛出。

              3.鍋中留底油,下入韓式辣椒醬翻炒至冒泡。

              4.將辣白菜放入鍋中,與韓式辣椒醬翻炒均勻。

              5.加入適量溫水,將之前炒好的西葫蘆和香菇等再次倒入鍋中炒勻。

              6.將面餅放入鍋中,再打入一枚雞蛋,煮至面條軟爛。

              7.放入火腿、蟹棒和魚丸,稍煮片刻即可關火盛出。

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面

              部隊火鍋面


              小貼士:

              1. 韓式辣醬盡量選擇品質好一些的,這樣做出來的味道比較濃。

              2. 炒韓式辣椒醬比較容易粘鍋,因此選用不粘鍋比較好操作。


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