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              上湯番茄雞翅火鍋

              上湯番茄雞翅火鍋

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              相關食材:

              • 生菜
              • 金針菇
              • 魚丸
              • 雞翅
              • 杏鮑菇
              • 青椒
              • 洋蔥
              • 番茄
              查看原文/ 2013年11月28日/ 697人看過

              上湯番茄雞翅火鍋的做法步驟

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              上湯番茄雞翅火鍋

              ?

              冬季正是吃火鍋的季節。各式各樣,各種味道的火鍋,讓人眼花繚亂。鴛鴦火鍋 麻辣火鍋估計也吃煩了,那就來個番茄雞翅火鍋吧。番茄具有養顏美容的功效,還利于消化吸收,雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素a,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。


              番茄雞翅火鍋營養豐富,酸甜可口茄,味道清香,可以涮食海鮮、動物肉品、各類蔬菜。在涮鍋前還可以品嘗涮鍋的湯料。比較適合老人、女士、兒童和醉酒的人士食用。 吃過以后一定會讓回味不絕的。

              上湯番茄雞翅火鍋

              主料;雞翅
              輔料;金針菇 杏鮑菇?生菜 魚丸 ?鮮番茄
              調料;史云生原汁上湯 番茄醬 鹽 洋蔥
              做法;
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              上湯番茄雞翅火鍋
              上湯番茄雞翅火鍋

              1 準備好所用食材。
              2 洋蔥切碎。
              3 鮮番茄去皮,切成小塊。
              4 杏鮑菇洗凈切片。
              5 生菜摘洗干凈。
              6 金針菇洗凈去掉根部。

              上湯番茄雞翅火鍋

              上湯番茄雞翅火鍋


              7 準備好魚丸。
              8 將雞翅焯水后瀝干水分。
              9 鍋中注入少量的油,下入洋蔥碎炒香。
              10 加入去皮的鮮番茄煸炒。

              上湯番茄雞翅火鍋

              上湯番茄雞翅火鍋

              11 煸炒至番茄成番茄醬狀,再加入2勺番茄醬,小火炒出紅油。
              12 加入史云生上湯。
              13 燒開后下入焯水的雞翅,轉中火煮至10分鐘。
              14 煮好的番茄雞翅湯底,倒入小火鍋中,加入自己喜歡的食材,就可以享受美食了。


              上湯番茄雞翅火鍋


              叨嘮;炒鮮番茄時候,要有耐心,小火炒至番茄面爛出紅油。

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